Если вам от 35 до 55 лет , выбор, который вы делаете в отношении своего здоровья прямо сейчас, важнее, чем когда-либо. Фактически, осознанный выбор, который вы делаете сегодня, может помочь вам стать здоровым сейчас и в будущем.
Здоровая еда – это такая пища, которая снабжает нас питательными веществами, необходимыми для поддержания хорошего самочувствия тела и сохранения душевной энергии. Вода, углеводы, жиры, белки, витамины и минералы – ключевые питательные вещества, составляющие здоровую сбалансированную диету!
Питание важно для всех. В сочетании с физической активностью и поддержанием здорового веса хорошее питание – отличный способ помочь телу оставаться сильным и здоровым.
Со временем, рацион питания меняется под влиянием многих факторов, в том числе социальных и экономических, которые взаимодействуют сложным образом, формируют индивидуальный режим питания. К этим факторам относятся:
- уровень дохода,
- цены на продукты питания (которые влияют на доступность здоровой пищи),
- индивидуальные предпочтения и убеждения,
- культурные традиции,
- географические и экологические аспекты.
Здоровая еда – быль или реальность?
Содействие созданию здоровой пищевой среды, включая продовольственные системы, способствующие разнообразному, сбалансированному и здоровому питанию, требует участия многих секторов и заинтересованных сторон, включая правительства, а также государственный и частный сектор.
Эффективные действия по созданию экологичной пищевой среды включают в себя обеспечение согласованной национальной политики и инвестиционных проектов, в области сельского хозяйства, производства пищевых продуктов и торговли, в целях пропаганды здорового питания и защиты здоровья населения посредством:
- экономических стимулов для крупных сельскохозяйственных производителей, фермерских хозяйств, торговых сетей выращивать и продавать экологически чистые продукты питания (например, налогообложение и субсидии);
- ограничительных мер к пищевой промышленности к продолжению или увеличению производства обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров, свободных сахаров и соли / натрия;
- рекомендаций транснациональным и российским торговым сетям, частному сектору, предприятиям общественного питания к повышению качества реализуемых продуктов питания, обеспечению наличия и доступности экологичных товаров (в том числе с применением сертификации и специальных маркировок);
- законодательных актов для образовательных учреждений, оказывающих услуги общественного питания, обязывающих использовать натуральные продукты c минимальной обработкой в рационе детей;
- поощрение потребительского спроса на экологически чистую продукцию за счет пропаганды в средствах массовой информации здорового питания и образа жизни.
Правильное питание имеет важное значение для хорошего здоровья.
Вот некоторая полезная информация, основанная на рекомендациях ВОЗ, о соблюдении здорового питания.
- грудное вскармливание младенцев и маленьких детей;
- ешьте много овощей и фруктов;
- ешьте меньше жира;
- ограничьте потребление сахаров;
- уменьшите потребление соли.
Нам просто необходимо сосредоточиться на употреблении свежих продуктов, которые обеспечивают нас питательными веществами, в которых нуждается наш организм.